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2017-03-24

中医五款食疗方让你轻松补足气血

  气血不足是一种非常常见的女性疾病,传统中医学认为:导致女性气血不足的原因有很多,完全可以通过中医药膳进行调理治疗, 下面介绍五个针对女性气血不足治疗的药膳方剂。

  1、猪血粥

  材料:梗米50克、菠菜250克、猪血100克。

  制作方法:先把猪血用开水稍煮片刻,捞出切成小块;再将洗净用开水烫3分钟的的新鲜菠菜,切成小段;将梗米、猪血块、菠菜放入砂锅中,加清水适量煮粥,粥熟后放入适量葱、姜、食盐、味精等调味即可。

  功效:宜作早晚餐的温热膳食。具有消烦去燥、润肺养血功效,适用于老年便秘、痔疮便血、贫血等症。

  2、红枣木耳汤

  材料:黑木耳25克、红枣30枚。

  制作方法:先将黑木耳用冷水泡发,除杂,清洗干净,撕成小块状,放入沙锅,加适量水,大火煮沸,改用文火炖煮30分钟,黑木耳熟烂再放入红糖和红枣,煨煮至沸,红糖完全溶化即成

  功效:养血补血。主治血虚型贫血,心悸失眠、口唇、指甲淡白,面色苍白或萎黄,头晕目眩、体虚无力患者。

  3、韭菜炒猪肝

  材料:洋葱80克、韭菜50克、猪肝100克,色拉油1大匙。

  制作方法:把猪肝的血液洗净,切成薄薄片,先把猪肝薄片下锅煮至七成熟,然后与新鲜洋葱、韭菜同炒,并调好味。

  功效:明目、益血补肝,适用于慢性肝炎、贫血、血虚萎黄等症。

  4、羊肉丝炒鸡蛋

  材料:2个鸡蛋、羊肉100克,适量调料。

  制作方法:往炒锅倒少许油,爆葱花、香姜,投入羊肉丝,炒至九成熟后加入蛋清,顺同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。

  功效:养血滋阴。主治面色萎、黄血虚型贫血,头晕乏力、口唇、指甲淡白等症。

  5、盐水鸡蛋

  材料:2个鸡蛋。

  制作方法:把鸡蛋打散在适量的水里,文火煮开后加少量盐,煮熟。每天吃两次。

  功效:对缺铁性贫血有疗效。

  上面就是补气血的良方,能够起到很好的食补气血的作用。气血不足的患者利用中医食疗的方法补气血效果是特别好的,气血不足的人们就利用这些方法来补气血。